Η κουζίνα του Ζεράρ Ντεπαρντιέ

"Πρώτα απ' όλα είμαι άνθρωπος των αισθήσεων. Όλη μου τη ζωή αισθανόμουν σε αρμονία με τη φύση, πάντα υπήρξα δεκτικός στους ήχους και στις μυρωδιές της, σε όλη τους την ποικιλομορφία, και δέχτηκα με ευγνωμοσύνη την καταπληκτική αφθονία των γεύσεων και των αρωμάτων που προσφέρει. Κατάλαβα πόσο όμορφη αλλά και  πόσο εύθραυστη είναι και άντλησα από εκείνη δύναμη και παρηγοριά".

Ο διάσημος ηθοποιός  που τα τελευταία χρόνια ασχολείται συστηματικά με την οινοποιία και τη γαστρονομία μας εισάγει στη δική του κουζίνα προσφέροντας τις εξαίσιες συνταγές του, που συνδυάζουν τη γαλλική παράδοση με τη ζεστασιά του σπιτικού φαγητού που ετοιμάζεσαι με αγάπη προς τους άλλους και σεβασμό στα αγαθά της φύσης.

Το βιβλίο έχει γνωρίσει μεγάλη επιτυχία - πολλές εκατοντάδες χιλιάδες αντίτυπα και εκτός γαλλικών συνόρων, στην Αγγλία και τη Γερμανία.